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by 櫻桃糕
再過兩個星期，就是一年一度的農曆新年，不知道大家新年假期有什麼規劃與期待呢？
我們這個月出版的《去倫敦街頭上創意課》中，介紹到『紅茶』這件事情，讓我想起年出造訪香港，到歷史悠久的酒店享用道地下午茶。
如《去倫敦街頭上創意課》書中出現的下圖，精美的陶瓷餐具，華麗的三層式點心架，上面佈滿著各個不同長相及口味的精緻小點。
我也是一個每天早上都有喝茶習慣的人，所以非常喜歡《去倫敦街頭上創意課》介紹紅茶的這篇！
書裡提到「現在茶普及已久，不管貧富人人都能享受喝茶，但在十七世紀中葉，茶第一次傳到英國的當時，因為其昂貴的價格，只有皇室與貴族等上流社會的人才能享用。直到十九世紀，從英國殖民地印度與斯里蘭
卡進口的茶增加之後，茶才成為一般大衆的飲料。」而後來在1908年美國商人發明了茶包(Tea Bag)，之後才漸漸自1950年廣為接受。
另外，英國的紅茶品牌相當多，我就非常想要每一種都嚐嚐，一定是個很棒的感覺與體驗！
圖片來源《去倫敦上創意課》
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