搖滾蔡◎文
廚房和餐桌，我們對家人的記憶，好多存在這裡……
廚房，灶腳，爐火上燒著香噴噴的料理，冰箱裡不知被媽媽填滿了什麼食物，放學後回到家，總要好奇地打開來看一看。
不管是一個人、還是全家人的餐桌，人們聚在一起吃食，交換話語與小事，就會有一條無形的牽絆纏繞，離不開。
離不開，我們可以在這兒待上好久好久。
巴黎人也是，他們將廚房與餐桌視為家的中心，全心全意灌注愛在這個場所，一切擺設，親自動手打理。代代相傳或從跳蚤市場挑選來的的鍋碗瓢盆，將自己的手作物裝飾在牆壁、櫥櫃、餐桌上。
誰說廚房只能放鍋具食器？有的巴黎人把收藏品都放在這裡，大方讓訪客品評一番；有的巴黎人在這裡種植盆栽，觀賞也隨手摘取入菜。
廚房的風格怎麼決定？何必拘泥於北歐風、南歐風、鄉村風……看起來最順眼的，就是專屬風格。
如果有那麼一種旅行團，叫做巴黎廚房參觀團，那麼我必會毫不掙扎報名參加。看了《巴黎幸福廚房》，我想要體會更多巴黎人的生活小創意。當然還有幸福，為什麼光是看他人的生活場所，就感到好幸福呢~~
《巴黎幸福廚房》
山下郁夫◎攝影 hirondelle◎採訪撰稿 楊明綺◎翻譯
去巴黎，可以看羅浮宮，可以看巴黎鐵塔，
可以去塞納河畔散步喝咖啡，逛跳蚤市場……
卻很難去巴黎人的廚房逛逛！
看巴黎人的浪漫生活力，
就從窺視他們的廚房和飯廳開始。
不管住的是公寓、獨棟房子，還是工廠改造成的居家空間，
巴黎人都將巧思與愛注入在這個家人最常相聚的地方：
有的將自己的刺繡作品佈置在廚房與餐桌上，
再養些香草隨手入菜；
有的去跳蚤市場找盤子，打破後重新馬賽克拼貼在廚房的牆，
自創一幅幅畫；
有的將可愛小雜貨連成串串壁飾，
將家中佈置得像展開的珠寶盒；
有的運用木材與紅磚，營造鄉村風的樸拙悠閒感，
一坐上飯廳，身心都暖了……
想像一下，如果每天從晨光中醒來就有Paris Style感，
是多麼不可思議的魔幻體驗啊~~~~
讓巴黎廚房，添加你的日日幸福吧！ >>想看更多
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