編輯病

搖滾蔡◎文

廚房和餐桌，我們對家人的記憶，好多存在這裡……
廚房，灶腳，爐火上燒著香噴噴的料理，冰箱裡不知被媽媽填滿了什麼食物，放學後回到家，總要好奇地打開來看一看。
不管是一個人、還是全家人的餐桌，人們聚在一起吃食，交換話語與小事，就會有一條無形的牽絆纏繞，離不開。
離不開，我們可以在這兒待上好久好久。
巴黎人也是，他們將廚房與餐桌視為家的中心，全心全意灌注愛在這個場所，一切擺設，親自動手打理。代代相傳或從跳蚤市場挑選來的的鍋碗瓢盆，將自己的手作物裝飾在牆壁、櫥櫃、餐桌上。

  

李炯俊◎文字/攝影

萬物寂靜的夜晚，有人來到了溫蒂的窗前。那正是溫蒂以前只在童話中聽說過的彼得潘，他來自夢幻島，而且永遠都不會長大。溫蒂和她的兩個弟弟約翰、邁克一起將奇妙仙子小叮噹的魔法金粉撒滿全身，飛上了天空，前往夢幻島。

如果你遇到了一個來自夢幻王國的人邀請你共赴夢幻之鄉，你會怎麼做呢？如果真的有一種魔法能讓人永遠長不大、永遠做一名滿懷希望和夢想的兒童，而這種魔法般的故事就在你眼前展開，你會做出怎樣的選擇呢？在倫敦和蘇格蘭，當你追尋到了詹姆斯‧馬修‧巴利的童話《彼得潘》的蹤跡時，不知你是否能像溫蒂一樣飛往夢幻島？

《彼得潘》的舞臺正是倫敦和蘇格蘭，在諸多景點中，最方便遊人前往參觀的當然是倫敦的肯辛頓（Kensington）公園。不知道是不是源於英國人熱衷修飾庭院的天性，倫敦確實公園眾多而且風格多樣，有占地面積寬廣、視野遼闊的大公園，也有精緻可愛、小巧簡樸的小公園。遊走其間，就可以體驗一次妙趣橫生的倫敦之旅。在這些公園之中，唯有肯辛頓公園是過去在王室的土地上修建的。來到這裡遊覽一番，可以發現許多與眾不同之處。《身體的力量》等雕塑巨匠們的作品在公園裡隨處可見，其中彼得潘的雕像就豎立在池塘前，它由雕塑家喬治‧弗蘭普頓（George Frampton）以《彼得潘》為素材在一九一二年完成。直到現在，前來參觀的遊人仍然絡繹不絕。這座雕像表現的是彼得潘獨自吹著笛子的形象，可是細細觀察後就會發現，童話中的很多角色都在上面有所體現。銅像最高處是彼得潘在吹響一支牛角笛，人物高度約為七十公分；小叮噹和其他人物的雕像雖然沒有這麼大，但是也都刻畫得非常細緻，讓人一眼望去便能聯想到童話故事裡的場景。女兒圍著雕像仔細打量，好像在找什麼東西。她的英文名字是溫蒂，看起來是想找到溫蒂的雕像。看著她焦急的樣子，我不由微微笑了。終於，女兒發現了溫蒂的雕像，難掩興奮之情，大叫了一聲：「哇，溫蒂在這裡！」然後蹦蹦跳跳，開心得不得了。

李炯俊◎文字/攝影

在倫敦和牛津之間，泰晤士河靜靜地流淌。河畔的風景永遠那麼浪漫動人：鬱鬱蔥蔥的樹林，金碧輝煌的住宅，風景如畫的村莊，古意盎然的建築，安逸寧靜的鄉間小路，活力四溢的牛津街……這裡盛產英國國花玫瑰，有世界最高學府—牛津大學，是象徵知性的大學之城，而且這座城市本身就是一座大學，同時也是一座博物館。從市中心放眼望去，可以看到古色古香的建築和高聳入雲的塔樓、洋溢著浪漫氣息的咖啡館和圖書館、淙淙河水緩緩流淌過的森林和草坪……這一切的一切輕而易舉地就扣動了我的心弦。

從倫敦帕丁頓車站搭乘火車，五十五分鐘就可以尋到作者路易斯‧卡羅（Lewis Carroll）的生活軌跡。這則沉入漫無邊際的妙想世界的童話我們從小熟讀，裡面的冒險故事精彩絕倫，動人心魄。因而只要有機會去倫敦，我一定要去牛津看看。

從市區步行即可到達牛津規模最大的基督城學院，裡面留下了很多與愛麗絲相關的景觀和典故。《愛麗絲夢遊仙境》是卡羅教授於一八六五年出版的作品。在牛津大學數學系學習期間卡羅就展現了卓越的才能，畢業後即開始在基督城學院教授課程。他和當時的學長亨利‧喬治‧里德爾一家關係非常親密，只要一有時間就會給里德爾家的三個女兒講故事聽。一八六二年一個悶熱的夏日，卡羅帶著三個小女孩在泰晤士河上划船。為了逗小女孩們開心，他就給她們講了愛麗絲夢遊仙境的故事。後來，他將這個故事編成了一本書。之所以為故事的主角取名愛麗絲，是因為他平時和二女兒愛麗絲關係最為親密，他最喜歡愛麗絲那調皮活潑又天真純潔的童真。

李炯俊◎文字/攝影

德國中部有「童話寶庫」的美稱，那裡有田園牧歌風格的村莊和一座座乾淨整潔的城市。但是從格林兄弟博物館所在的卡塞爾出發前往《長髮公主》的舞臺特倫德爾堡（Trendelburg），這一路上的景致卻別具一格。既看不到在德國四處可見、幾乎已經成為德國標誌的高速公路，也很少見到活力四射的都市，目之所及只有小小的村落、一望無涯的丘陵和鬱鬱蔥蔥的叢林。

素有「童話王國」美稱的德國，有很多與童話一樣舉世聞名的叢林，以特倫德爾堡為中心向周邊延伸的萊茵哈德叢林就是其中之一。就是在這座城堡裡流傳著長髮公主和王子那傷感而又美麗的故事，他們躲避著女巫的監視，偷偷墜入了愛河。

特倫德爾堡是一座只有六千多人口的小城，以始建於十三世紀的特倫德爾堡城為中心，迪默爾河（Diemel River）在這裡靜靜地流過。起初這本是一座幽靜的小城，一九○七年格林兄弟的童話《長髮公主》出版，特倫德爾堡隨即作為童話的背景舞臺而聞名遐邇。

我們從卡塞爾搭公車前往，下了車，只見高山上巍然聳立著一座古堡，這正是長髮公主被幽禁的地方。也許是由於岩壁陡峭的緣故，山頂的古堡顯得格外高聳巍峨。走近一看，城堡的風格和童話故事中描寫的分毫不差。「簡直是一模一樣！」我們都情不自禁地發出感歎。城堡的塔樓散發著陰森的氣息，長髮公主正是從那裡的窗口垂下了她的長髮。由於這一切和想像中的童話場景太過相似，我們甚至產生了一種錯覺，好像長髮公主的長髮馬上就要垂到我們面前。

李炯俊◎文字/攝影

在村口的麵包房裡，糕點師們忙著用烤箱烘烤點心。一爐爐麵包在這裡新鮮出爐，它們被人們命名為海蒂、克拉拉和彼得。村裡的山坡上有一座小房子，海蒂和克拉拉就躺在這座房子的閣樓裡看星星，阿魯姆爺爺則在廚房做著乳酪。冷杉樹叢後是牧羊少年彼得住過的小屋。一個路牌指向遠方的阿爾卑斯山腳，上面寫著：「春去冬來，彼得和阿魯姆爺爺就住在山間小屋裡。那裡海拔一千一百一十公尺。」

這是一座奇妙的村莊，據說所有來到這裡的人都會童心大發，彷彿重返童年時代。這裡就是世界兒童文學經典《阿爾卑斯少女海蒂》誕生的地方—瑞士的邁恩費爾德（Maienfeld）。作為一名旅行攝影家，在我眼裡，瑞士本身就是一座巨大的攝影棚：阿爾卑斯山、火鍋、時鐘、約德爾調、萬年雪，還有那與阿爾卑斯山齊高的物價。在瑞士，有很多值得用鏡頭記錄的地方，也有很多故事和傳說。對於熱愛旅行的人來說，這裡是全世界最值得一去的地方。而提到邁恩費爾德，這座小村最大的魅力就在於，海蒂的故事就發生在這裡。一九八九年春天，我第一次來到邁恩費爾德，多年來我幾次往返，每次都會有不同的感受，留下深刻的記憶。這一次，我決定帶上妻女同行，於是我們一家三口就這樣搭上了途經蘇黎世（Zri）前往庫爾（Chur）的列車。此番造訪，感受已和初來時大不相同。鄉間農舍像搭建的積木般小巧可愛，湖泊像大海般一望無垠，雄壯的山峰在烏雲中若隱若現，窗外的風景明白無誤地告訴我們，現在已經置身瑞士。靠在車窗上，阿爾卑斯風情在眼前如圖畫般展開。大約過了一個多小時，我們一家人在薩爾甘斯（Sargans）下了車，換乘前往邁恩費爾德的列車。

儀主編◎文

只要去歐洲，一定要去的地方就是美術館，博物館，各處宏偉美麗的教堂，古堡，咖啡館，散步石坂街道……在我自己的旅行經驗中，英國，義大利，布拉格，德國，即將接下來會去法國。但我從來不知道，原來歐洲還有另一種玩法。

有很多景點是旅行社必推的地方，只要打開歐洲旅遊網站，目不暇給的程度，讓你真的無從選擇，但還好，我從來都不是會跟著景點追的人，就像《歐洲的另一種玩法》作者說的，旅行是去自己想去的地方，而不是去一定要去的地方。

於是在十五年間每次進出歐洲各國，作者所堅持的地方，就是自己想去的地方。而什麼地方是他想去的呢？就是童話故事中所描述的童話世界。

澎湃野吉◎圖文

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