一個人的充電時間 1209 彩樣 80    

 

為何昨天的那股幹勁,沒有持續到今天呢?

明明前一晚興奮過度而睡不著覺。

到了隔天,那種幹勁卻像一陣風般消失無蹤。

我對於這樣的自己感到失望,責怪自己是個沒用的傢伙。

但有一次,我知道不只是自己如此,

所有人身上都會發現這種現象,於是感到放心。

人的潛意識有一種特性。

我想,假如更年輕的時候知道這種特性的話,

我就不必傷害自己了。

 

恆常性。

人有一種「想要隨時維持該狀態」的特性。

如果天氣熱,身體就會出汗,試圖降低體溫,

如果天氣冷,肌肉就會顫抖,試圖提升體溫。

情緒也是一樣,如果嗨翻天,就會重重地掉下來。

這是恆常性在作祟。

它會以生理和心理的現象呈現,試圖恢復原狀。

 

愛上某個人。喜歡得要命。

光是對方五分鐘不跟自己聯絡,就很痛苦。

但是有一天,這種心情突然像風箏斷了線一樣斷絕了。

結婚前也是如此。

突然感到不安,懷疑這個人是否為合適的終身伴侶。

喪失自信,不確定自己是否真的愛這個人。

過度高漲的情緒,一口氣盪了下來。

這正是恆常性在作祟。

 

所以,變化最好「慢、慢、地」。

一點一點地習慣新的事物,充分適應之後,再邁向下一個階段。

就結果而言,這能夠最快地改變。

 

內心急劇的變化會回到原點。

所以,越是心情亢奮、鬥志十足時,

越要安撫自己「冷靜、冷靜」。

情緒高漲多少,就會盪下來多少。

並非幹勁消失了。

如果能夠自覺到「現在是情緒低落的時候」,

當情緒再度高漲之前,就不必自責,或者半途放棄了。

 

一個人的充電時間 1209 彩樣 83  

 

 

本文摘選自大田出版一月新書《一個人的充電時間》

一個人的充電時間_立體書_20141211  

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編輯病週記_bn.jpg  櫻桃糕

 

 

「我是愛上老東西的人,身上總有一股無可救藥的情緒,

 我從網路上就會聞到老東西的味道;我知道去哪裡找出舊物件的蛛絲馬跡;

 我到每個國家的跳蚤市場無法抑制高昂的興奮。」

                       -劉恩煐《我愛復古風》

我完全了解劉恩煐的這番話,因為我也是一個無可救藥的愛上老物之人。

不管我在台北鬧區,還是到台中、台南逛街,甚至到了海外,我的老東西雷達就會開啟!

 

古董-年紀不超過百歲的東西。這是一位研究古董幾十年的好友告訴我的。

 

對我來說,老東西的魅力就在於,能在它的身上看見屬於該年代的故事、痕跡、設計、材料、工法等等。

就像我外婆送給我的白色珠珠包,回推時間,大約是60年代的商品。

外婆告訴我,珠珠包在當時是非常的流行商品,年輕女孩手上都要拿一個。

而且老東西還有另一個迷人的地方,就是耐人尋味,永遠不會過氣。

 

老東西-珠珠包  

早期的珠珠包作工非常細膩,整體佈滿約1-2mm大小的珠子,開口扣子處還鑲上了兩顆萊茵石,在小細節上也充滿驚喜。

 

 

 

 

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     從事這份工作以來,我經常被問到的問題之一就是「哪個詞最能概括妳所做的工作」。回答這個問題之前,我想先說明一件事情。那就是不同的人對我有不同的稱呼。

策展人或藝廊經理人、藝術相關記者們稱我為「創作家」;購買我包包的精品店買家或時尚記者們稱我為「設計師」或「室長」。這或許說明我的工作介於藝術和時尚中間的某個地帶吧。

 

    但是,我並不希望被稱作設計師或藝術家。或許聽起來有些奇怪,我想稱自己為Vintage Connector」(舊物連接者)

因為,我所做的工作就是把散落在不同時代和年代的材料收集、組合起來,製作成新的產物。看似毫不相關的材料在我的手中結合組成新的東西,對我而言,這是個有趣又愉快的過程。

所以,我想自稱為「Vintage Connector」──把散落的舊物碎片收集起來連接成一體的人。

 

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    有時候為了尋找滿意材料,我從清晨一直到傍晚把跳蚤市場整個翻遍、見幾十個商人也找不到滿意的材料。有時候如果運氣好,一下子就能找到很棒的材料。

這種時候,歷盡辛苦卻找不到材料時的疲憊和煩躁就會一掃而光。所以,我的工作時間並不單純只有製作的時間,還包括尋找、發現滿意材料的時間。

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未命名  

    有時會想起記憶中那個人。在法蘭克福機場遇見了一位非常熱愛機場的老爺爺,因為如此,每週總有兩三天來機場。該有多著迷才會把機場當成散步的地方呢。

    這位老爺爺當時過來坐在看來迷路的我的身邊,並告訴我許多資訊。特別的是,老爺爺隨身攜帶著一本小冊子,手冊裡記滿了各種機場資訊及航空公司情報,甚至連飛航常識和簡單的外語也寫在手冊裡。他會漫步在熙來攘往的人群中,看到像是需要幫助的人便會伸出援手。或許他是在品味著這些來往過客特有的味道也說不定。將自己喜歡的那份感覺一點一滴地吸收進自己的身體裡。這麼做或許也會散發出糖果般的濃郁甜味吧。於是,我向著老爺爺豎起了大拇指。

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開跑前,觀看各個參賽者的裝扮,就讓人大開眼界了!

期待接下來會遇到的酒莊!!

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本文摘自《一個人出國到處跑:高木直子的海外歡樂馬拉松》

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女子會じょしかいjyoshikai:
在傳統日本文化裡,溫柔安靜的才是好女人。所以,無論在親戚間還是在職場上,女性往往把要說的話都憋在肚子裡。女子會就給她們提供了想說什麼就說什麼的自由空間。

  以前我住海外的日子裡,每次回日本上館子,都驚訝地發現:大多飯桌的客人,要麼是清一色的男客或者是清一色的女客,很少看見兩性混合的團隊。
  若是男女老少齊全的餐會,幾乎一定是家族親戚團聚;如今日本的少子高齡化越來越嚴重,飯桌邊只留下了老男老女,有第二代陪伴已算了不起,要是有第三代在座,簡直比獲得了國家勳章還值得顯擺似的。曾經也有老男和少婦的酒會,那是別有目的的男上司請女部下的;如今被視為標準的性騷擾案子,怕丟工作的上司們再也不敢冒險了。總而言之,歐美那般成人男女雙雙出來彼此交際的場面,在東瀛從不成氣候。
  

  當年的清一色男客,其實大多是幾個男同事下班後結伴去喝酒的。清一色的女性結伴去吃喝,有是有,卻只限於年輕未婚的大學女生或職業女性圈子裡。後來局勢發生了大變化,有人說,跟美國製作的電視連續劇《慾望城市》的流行有關。總之,從二○○○年代起,不分年齡和社會身分,幾個女性聚一聚就稱為女子會,轉眼之間成了大氣候。最大的因素絕對是職業女性的增加;今天的日本成年女性,百分之七十都有工作,也就是說,有自己的錢花了。
  

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假如令人沮喪的事情接二連三地發生,就要注意。

你的內心持續地試圖發現令人沮喪的事物。

內心變成這種模式時,令人沮喪的事情會陸續發生。

內心就像是單一頻道的電視,

該頻道一直播放「令人沮喪的節目」。

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一開始我跟你一樣,在蘇志燮見面會朗讀之後,趕快上網搜尋到底朗讀的是哪一本書?

在網路時代很快便能得到訊息,有人翻出文字,有人找到了書名,然後又趁著工作之利,雖說是造福粉絲,其實更是私心想要擁有。

而原來早在四月底首爾一趟的書單中就有這個作者的作品,這麼巧……蘇志燮朗讀的是第二本《起風時 我愛你》……

那是一種何等的心思呢?

我說的包括:朗讀者,被朗讀的作者,聆聽朗讀的讀者們,還有剛好準備出版同時又是粉絲,以及真正讀完後深深愛上了這本書的編輯的我……等等這些,

我欣喜與細細品嘗這其中的命運,與偶像讀同一本書,這是我們的想望,而更幸福的是,這本書的文字與深度感性,如同我們的偶像,有誠實的詩意。

你忍不住問,我是不是想像太多了?是的,我也問過自己,但我越問便越肯定,不是幻想過多,而是我真的遇見了一個很棒的作者,一本值得一讀再讀的作品。

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編輯病週記_bn.jpg  by 珍珠姊

 

四年前我曾到國外生活3個月,拜訪朋友,也散心。

為了省旅費,幾乎餐餐自己煮。想念家人時,香菇炒高麗菜,是媽媽的味道;

陽光灑落的星期天,就用豐盛的brunch來慶祝;

在台灣幾乎沒下過廚的我,後來玩開了,還跟朋友舉辦煎薄餅大賽......

這是我愛上做菜的起點,是出國前沒有想過的,當時我只會煎醜醜的荷包蛋。


為了讓旅行中的餐桌更豐盛,還向會做菜的朋友請益,

做醋飯、切黃瓜蘿蔔,捲捲捲做成差強人意但還算美味的壽司;

去骨醃肉,放到平底鍋細火慢煎,做成了揉合台灣精神的義式香料雞腿排;

奮力打蛋白,將所有素材依序一層層鋪上,凝固後再撒上可可粉,

手作溫馨版提拉米蘇蛋糕完成...!!

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正把做好的醋飯鋪在海苔上。朋友很大方,不但教我做菜,
看我拮据,連食材費都支付了

 

90個日子,我無法細數自己做過多少料理,只知道我真的喜歡做菜,

變成了一種習慣,一種與生活相處的方式。

炸醬麵 (3)泰式涼粉 (2)

牛肉湯麵 (5)馬鈴薯燉肉 (3)

(左上)炸醬麵  (左下)紅燒牛肉麵  (右上)泰式海鮮細粉  (右下)馬鈴薯燉肉


後來回到台灣,我繼續研究料理。

綠咖哩黃咖哩紅咖哩日式咖哩...我讓家人嚐遍了亞洲所有咖哩菜色;

天冷想喝熱湯,費時4小時細心熬煮,做成了湯寬麵寬的暖心紅燒牛肉麵;

夏天胃口差,總要費點心思。泰式海鮮細粉的初體驗,雖然備料麻煩,卻讓我深深愛上涼拌料理.....

 

而媽媽在這過程中,也變成了我的老師。

她教會我如何分辨地瓜粉太白粉;做炸物時油溫應該如何掌控;

任何料理做失敗了,她就變成最棒的救援投手......

除夕夜,我們母女倆還聯手準備年夜飯,讓來訪的親戚大讚:

「今年的菜充滿新意,跟往年很不同,而且很好吃!!」

 

聽到讚美,我很開心。但最讓我心滿意足的,如同褚士瑩老師說過,

語言是認識世界的方式,幾種語言,幾種生活風格!

而做菜,也是認識世界,與生活相處的方式,

會幾道料理,就有幾種生活風格!

 

最近天氣急凍,今天早上就突然好想來一碗番茄蔬菜湯,

不消30分鐘,就實現了小小心願。料理,也讓我嘗到自由的味道,  

想吃什麼,就吃什麼,是尋常生活中的小小幸福。

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1.大家好,我是宇田廣江,平時都在畫插畫與漫畫

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2.有空時,會去老公的咖啡廳幫忙,同時也努力節約

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3.但是我的收入依舊不穩定,也不敢有生小孩的念頭。

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4.還經常忘了繳房貸,收支出現赤字......

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5.我明明都有在節省開銷,為什麼還是這麼缺錢?

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6.我不要這樣的生活......誰能夠幫幫我?

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